Avainsana-arkisto: hipstamatic
talvella II
Mustavalkoisena.
talvella I
346. Valokuvatorstain haaste
Siitä onkin jo tovi, kun olen Valokuvatorstain haasteisiin osallistunut. 346. haasteen aihe on ’ikkuna’
mousse au chocolat
Tein eilen jälkkäriksi suklaamoussea. Fine dine –annoksia varmaankin 15, isoja annoksia 10. Syöjiä 5 ja kippo tyhjä viidessä minuutissa.
Suklaamousse
- 200 g tummaa suklaata (60%)
- 2 rkl maitoa
- 6 munaa
- 1½ dl creme fraichea
- n 1 dl sokeria
Laita paloiteltu suklaa teräskulhoon
kiehuvan vesikattilan päälle. Sekoittele, kunnes suklaa on sulanut. Nosta kulho pöydälle. Sekoita maito suklaaseen. Sekoitteluun riittää vaikka nuolija, ei tarvitae vatkata. Erottele keltuaiset valkuaisista. Sekoita keltuaiset yksitellen – kaksitellen, kuinka monta nyt sattuu tipahtamaan – hiukan jäähtyneeseen suklaaseen. Lisää sekaan dl sokeria ja vielä 1,5 dl creme fraichea. Vatkaa valkuaiset (+ 1rkl sokeria) vatkaimella kovaksi vaahdoksi. Kääntele suklaan sekaan vähän kerrallaan ja klimpit sileiksi. Vie jääkaappiin tai kylmiöön vähintään kolmeksi tunniksi mutta yön yli on liian pitkä aika, saattaa kovettua liikaa.
Näin meillä ja Leila Lindholmilla Ranskassa tehdään!
Huomiot:
- Vaikka syön värähtämättä ja mieluiten niin vahvaprosenttista suklaata ’raakana’ kuin kaupasta saa, niin tässä riittää vähemmät prosentit, tulee aika tujua. Maun mukaan sopii tehdä.
- Jääkaappiaika lyhenee, jos laittaa moussen valmiiksi pieniin annoskippoihin
Lusikankin ehti joku jo nuolasta.
Tipotie 4
Meidän uusi terveyskeskuksemme. Avattu viikko sitten 5.8. Upea! Kaunis! Hienoista hienoin! Mikä värien käyttö, mikä valoisuus! Pisteenä i:n päällä kahvila-ravintola, jonne on pääsy kaikilla. Maisemakahvila näköalaterassilla. Viidennessä kerroksessa, joka on sisääntulokerros!! Koko kuparikattoinen osin -seinäinenkin ja ilmavan lasi-ikkunainen arkkitehtuurin helmi on rakennettu Pyynikin rinteeseen! Katsokaa kuvat, olkaa hyvät.
Tipotie 4
oranssi
B3
heijastus
portaat
kahvila maisematerassilla
Kiitos Tampere, verokillinkini ovat menneet niin oikeaan paikkaan!
makroilua iPhonella
Vuoden mukanani kulkenut kolmen linssin pikkuruinen iPhonen lisävaruste Olloclip on kyllä ollut hintansa väärtti. Kauheesti harjoittelua, mutta niinhän se on aina. Ja suolarahoja ne on kuulkaas olloclippien hinnat verrattuna järkkärien linsseihin, kyä näin o!
*
Ja sitten vielä tää helevetin vertaimevä inisijä. Sainpas!
Jaa että mikä Olloclip? Katso video:
kärhöilyä
Jokavuotinen ihme, sieltä se puskee ja peittää koko ristikkoseinän. Tai ne, on siellä enemmänkin kuin yksi laji. ♥
lempipaikka
nuppu. olloclipmacro
olloclipmacro
olloclipmacro
matkustusta
Tulin just Kreikasta. Kun olen imuroinut, lähden rahtilaivalla Portugaliin koko kesäksi.
Saara Villa – Kyllikki Villa: Äidin lokikirja (like 2013)
Lämpimästi suositellen,
Krisu
PS. Jos minusta ei kuulu, olen Etelä-Amerikassa tai maailmanympärimatkalla.
Berliini, neljä päivää
Toukokuun lopulla loman alkajaisiksi käväisin pitkän viikonlopun Berliinissä. Reilu sadan hengen ryhmä työpaikaltani, siis melkein kaikki olivat mukana. Teemme yhteisen matkan yhdessä äänestämääme kaupunkikohteeseen joka kolmas vuosi ja välivuodet keräämme rahaa erilaisilla tempauksilla ja kirppareilla ym. matkakassaan, että sillä tavalla saadaan lähes ilmainen reissu. Antakaa kuvavirran viedä mennessään sateiseen ja vähän aurinkoisempaankin Berliiniin. Zum Wohl ja Prost!
Shampanjabaarissa klo 6.
Keine angst, Ich bin Polizist.
Volksbühne
Alexanderplatz
Angry Birds kipa….
Berliner Ensemble
Nukku-Matti xxx
Lelukauppiaan tytär 3 v.
Kyläilemään.
Kosinta
Mauerpark
muuria Mauerparkissa
Brandenburger Tor
Berliner Spezialitäten
City Guide
kuoharia koneessa
Exit
kirsikat, kirsikat
Ostin kirsikoita syötäväksi. Olen tutkinut kirsikoita. Olen opiskellut kirsikoita. Olen ottanut kuvia. Asetelmia kirsikoista. Äsh!!
Olen asetellut kirsikoita ja ottanut niistä kuvia. Ja ’still life’ on musta parempi ilmaus kuin tylsä asetelma. Elämä paikoillaan, pysähtynyt elämä tai jotain. Miten tää sanotaan suomeksi: ” I’ve been studying cherries.” ?
Ja yks hailee, laitetaan kuvia! Taattua ja ainutlaatuista Hipstamatic-laatua ja Salvador-linssillä (? jees!) vielä arvaamattomia tuplavalotusvaikutuksia.
Ylläolevissa kuvissa oli joku perustolkku vielä jäljellä mutta sitten lähti kivasti lapasesta, jiihaa!
Tämmöstä tällä kertaa. Voisi sitä tuulisen ja sateisen päivänsä huonomminkin viettää.
hauskaa vappua!
Näkökulma
Keväiset kurat. Kumisaappat on pop!
hullut päivät
jääkausi • ice age
Missä oikea kevät? Pakkasta vaan ja lisää pakkasta. Nyt on jo huhtikuu ja niin vaan paineltiin jäällä Sniffan kanssa tänäänkin menemään.
Kaikki kuvat: Hipstamatic, linssi: John S, filmi: Ina’s 1935. Gallerian kuvat aukeavat suuremmiksi klikkaamalla.
Merkintöjä Melukylästä 